香,不断拂过周围人的鼻尖,撩拨着心底的馋虫,惹得排队人群蠢蠢欲动。“啊啊啊,好香啊,豆腐的香居然盖过了烤肠和年糕的香,肯定很好吃。”“不行了,我舌头快被口水淹死了。”“新品不止看起来新奇,闻起来也好香啊,而且从它膨胀的样子来看,应该很有韧劲。”“别说了,别说了,再说我可要上手抢了。”“哈哈哈哈。”人群爆发出一阵善意的笑。排第一的食客有幸先得到新品,顶着大家或期待、或艳羡、或眼馋的视线,张嘴咬了一口豆腐。“咔嚓--”酥脆的声音像一把利刃,强势刺开所有人的食欲。再看被他咬开的横截面,内部在温度的激化下布满了细密的小孔,不断往外溢着汁水,带着肉眼可见的轻盈。浓郁的豆香与炭烤的焦香,随着破口处席卷而来,擦过最近几个食客的鼻尖,逗得他们拼命砸吧嘴。男人细细咀嚼着,并中肯评价:“轻盈酥脆有嚼劲,一口咬下去能感觉到豆腐内部的气孔被挤压时带来的弹韧,越嚼越香,根本停不下来。”他说完把豆腐放到辣椒面上沾了一下,雪白豆腐立马被红彤彤的辣椒覆盖,好似白雪覆盖的枝头忽然冒出一朵含羞带怯的娇花,吸引人去采撷。第二口下去,焦脆感不减,韧劲也不减,却多了丝辣椒特有的香味,豆香混合着蘸料的复合香,不断撞击着味蕾,带来新一轮的味觉盛宴。“呜~~~沾一下辣椒面,简直能把人香飞喽,香而不辣,酥脆弹韧,感觉比肉还香,老板,再给我来一份。”“哎,临时加餐得重新排队,是不是啊老板?”“对对对,先来后到,不能借着加菜插队啊。”“后面那么多人等着吃,必须守规矩。”后方排队的食客开始据理力争。对方也不恼,比起后边嗷嗷待哺的人,他手里的美食够吃上一段时间了。他笑道:“好好好,我去排队,如果不想像我一样后悔,记得一次性点够了,这个豆腐的口感真的绝!”有了他这波现场吃播似的安利,后面的人除了点烤肠和年糕,都多加了一份豆腐尝鲜。虽然价钱比芙蓉斋便宜不少,但对于工薪阶层而言,还是没法实现自由,只能省着点,走细水长流的路子。食客们络绎不绝,很多人都是饿着肚子来的,排到一半实在等不了,就近买了其他家的东西,边吃边等。锦宁的名声大噪,为自己引来食客的同时,也间接的给周围的摊主们带来了流量,实现双赢。这其中要数隔壁摊的大姐了,她距离锦宁的摊位最近,本以为大家都排到这里了,怎么也该等着吃她的东西。不曾想,许多人一直忍着,忍到她这里时,已经到了极限,一分钟也等不了,哪怕点的都是最便宜的配置,销量也抵得过她卖大半天。不止她,只要是锦宁餐车附近的摊主,不论是卖什么的,都被她的食客顺便光顾了。摊主们个个笑逐颜开,喜不自禁。“哎哟,这可真是摆摊以来的头一遭呢,小姑娘真是我们的福星啊。”
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